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巨峰とシャインマスカットの原種、ご存じですか❓
2022/08/08
今年はブドウの収穫期がいつもより遅れているんだそうです。
ブドウ大好きおばばを栃木県の上三川(かみのかわ)町のブドウ園に連れてブドウ狩りを楽しんで来ようと出かけたのですが…😿
お目当ての巨峰は8月下旬くらいが美味しい時期になるだろうとの予報です(いつもより10日遅れ)
シャインマスカットは9月に入ってからのほうが確実かなぁ~との事です。
ガッカリ😞オーラが出ていたんでしょうね私たち。
ブドウ園の方が「巨峰とシャインマスカットの原種だったら甘くなっていると思うから食べてみる❓」と申し訳なさそうに差し出してくれたブドウが写真の黒いブドウと緑のブドウです。
キャンベル(黒いブドウ)が巨峰の原種、ヒムレット(緑のブドウ)がシャインマスカットの原種。
改良を重ねて今の人気ある巨峰&シャインマスカットに出来上がったんだそうです。
ブドウは進化していた😲😲
どちらのブドウも昔懐かしい味がしました。
87歳おばばはこれがブドウだよ🍇🍇と大喜びです💕
原種のブドウは母の記憶を揺さぶってくれた思いです。解らない事が日々増え続けているおばばに味覚から記憶へアプローチしてくれた昔のブドウに感謝!
おばば2房のブドウを知らない間に平らげていました・・・お腹壊さない事を強く祈ります😂